龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.高营养价值:鸡蛋富含优质蛋白质、维生素A、维生素D以及多种必需氨基酸,这些成分有助于增强免疫系统,从而支持孩子在生病期间的康复过程。
2.易于消化:相对其他肉类食物,鸡蛋质地柔软且易于消化,适合发热期间可能食欲不振或消化能力减弱的儿童食用。
3.烹饪方式:煮鸡蛋、蒸蛋羹等简单烹饪方法更健康,并避免了胃肠负担过重或增加油脂摄入的不利影响。
尽管如此,如果孩子对鸡蛋有过敏史,还是应避免食用。发烧期间,应注意保持充足的水分摄入和多样化的饮食,以促进恢复。同时,持续高烧需要及时就医检查并处理。