武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化作用:茶叶中富含多酚类物质,如儿茶素,具有强抗氧化能力。这些成分可以帮助中和自由基,减少细胞损伤,并降低慢性疾病的风险。
2.心血管健康:研究表明,适量饮茶与降低心血管疾病风险有关。茶中的多酚可能有助于改善血液循环,降低血压和胆固醇水平,从而保护心脏。
3.促进新陈代谢:茶中含有咖啡因,可以刺激中枢神经系统,提高新陈代谢率,帮助脂肪的分解和能量消耗,这对体重管理可能有辅助作用。
4.改善脑功能:茶中的咖啡因和L-茶氨酸可以提高注意力、警觉性和记忆力,有助于大脑功能的短期改善。
5.骨骼健康:某些研究发现茶中的氟化物可增强骨密度,长期饮用绿茶可能对骨骼健康有益。
6.风险因素:虽然茶有诸多好处,但过量饮用也可能带来一些不利影响。摄入过多的咖啡因可能导致失眠、心悸和焦虑。茶中的鞣酸会影响铁的吸收,可能增加缺铁性贫血的风险。
适量饮用茶水可以带来多种健康益处,但是需要避免过量,以防引发潜在健康问题。在日常生活中,应根据个人健康状况和医生建议来合理控制茶水的摄入量。