吃海带有何好处

病情描述: 吃海带有何好处

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:海带的好处是比较广泛的,可以起到控制血糖、控制血压、控制血脂等良好作用。

1、控制血糖:因为海带含有丰富的岩藻多糖,所以可以有效地延缓胃排空和小肠消化吸收的时间,这样能够帮助控制血糖,避免血糖剧烈的波动。

2、控制血压:由于海带中含有丰富的钾,所以可以起到调节机体内的钠钾平衡。

3、控制血脂:海带含有的牛磺酸是比较丰富的,可以帮助增加脂质和胆固醇的代谢能够起到控制血脂的效果,需要注意的是甲亢患者不宜食用。

2023-05-06