水煮蛋需要煮多久

病情分析：水煮蛋的煮制时间主要取决于蛋的大小和个人对蛋黄熟度的偏好。一般来说，将鸡蛋放入冷水中加热至沸腾，然后根据所需的蛋黄熟度控制煮制时间。

如果希望蛋黄较为流动，煮沸后继续煮3-4分钟；如果偏好蛋黄呈现凝固但略有软嫩，煮沸后煮6-7分钟；若需要全熟的蛋黄，则应煮10-12分钟。煮制完成后，应迅速将鸡蛋置于冷水中浸泡，便于剥壳并防止过度熟化。