卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.花生酱含有较高的脂肪和纤维。一份花生酱(大约两汤匙)通常含有16克脂肪和2克纤维。对于一些人来说,尤其是那些不习惯高纤维饮食的人,过量摄入高脂肪和高纤维食品可能刺激消化系统,引发腹泻。
2.部分人群对花生及其制品过敏。花生过敏在一些人中非常常见,可能引起一系列症状,包括皮肤反应、胃肠不适,严重时可能出现腹泻。
3.某些品牌的花生酱含有添加剂,如糖醇(例如山梨糖醇),这些成分在一定摄入量下可能会造成胃肠不适和腹泻。
适量食用花生酱通常不会引起消化问题,但个体差异会导致不同的反应。如果在食用花生酱后经常出现腹泻,建议评估摄入量并考虑是否存在过敏或对特定成分的不耐受。