心梗堵塞应该如何饮食

2025-04-11
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唐春平副主任医师

江苏省人民医院 心血管内科

病情分析:心肌梗死(心梗)患者的饮食应以低脂、低盐和高纤维为主,以帮助减少心血管疾病风险,促进恢复。

1.脂肪摄入:限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入。建议少摄入红肉和加工肉制品,多选择瘦肉、鱼类和家禽。每周至少食用两次富含omega-3脂肪酸的鱼类,如鲑鱼和金枪鱼,有助于保护心脏健康。

2.盐分控制:每日盐摄入量不应超过6克。避免高盐食品,如腌制食品、罐头食品和快餐。使用草药和香料代替盐调味。

3.高纤维食物:增加全谷物、蔬菜和水果的摄入量。每日纤维摄入量建议达到25至30克,这有助于降低胆固醇水平。

4.控制糖分:减少添加糖的摄入量,避免糖饮料和甜食。选择天然糖来源,如水果。

5.饮酒限制:限制酒精摄入,每天不超过一杯标准饮酒量。过量饮酒会增加血压及心脏病风险。

合理的饮食对心梗恢复起到重要作用,有助于降低复发风险和其他并发症的发生。

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