陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.富含ω-3脂肪酸的鱼类：如鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼等。这些鱼类含有丰富的ω-3脂肪酸，有助于降低炎症和改善血液循环。
2.全谷类食物：燕麦、糙米、全麦面包等全谷类食物含有大量膳食纤维，可以帮助降低胆固醇水平和稳定血糖。
3.水果和蔬菜：建议多摄入如菠菜、甘蓝、浆果类（如蓝莓、草莓）等，因其富含抗氧化剂和纤维素，有助于保护血管健康。
4.坚果：如杏仁、核桃、亚麻籽等，这些坚果富含有益心脏健康的不饱和脂肪酸，但应适量摄入以避免过高的热量。
5.橄榄油：使用橄榄油替代其他油脂作为主要烹饪油，因为其中所含的单不饱和脂肪酸对心脏有益。
6.豆类：如豆腐、扁豆等，这些食品含有丰富的植物蛋白质和纤维，有助于降低胆固醇和改善心血管健康。
通过合理的饮食搭配和生活方式的调整，可有效支持心脏健康和减少心肌梗死的风险。注意保持营养均衡，定期监测身体状况，并遵循医生建议进行长期管理。