吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生姜含有姜辣素,这种化合物在加热时能更有效地释放,有助于驱寒和暖身。当温热饮用时,姜辣素会更快地被身体吸收,从而迅速起效。
2.温热的生姜汁对消化系统具有温和刺激作用,有助于缓解胃部不适和促进消化。这种温度可以激发胃肠道的蠕动,帮助食物更好地消化和吸收。
3.生姜在中医中常被用于缓解感冒初期症状,如鼻塞和咳嗽。温热的生姜汁可以帮助身体出汗,从而排除体内的寒邪。
4.热喝生姜汁可能导致过高的温度刺激口腔和食道黏膜,对一些人来说可能引起不适或者烫伤,因此建议以温热为宜。
生姜汁以温热状态饮用,更能有效地发挥其健康作用,同时避免高温带来的不适。