武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.橙子:橙子富含维生素C,有助于促进胶原蛋白的生成,增强皮肤弹性和修复能力。一只中等大小的橙子含有大约70毫克的维生素C。
2.草莓:草莓不仅维生素C含量高,还含有多酚类抗氧化剂,可以保护皮肤免受自由基损伤。每100克草莓含有59毫克的维生素C。
3.猕猴桃:猕猴桃被誉为“维生素C之王”,每100克猕猴桃含有92.7毫克的维生素C,有助于加速皮肤愈合和减少炎症。
4.蓝莓:蓝莓富含花青素,这是一种强效的抗氧化剂,有助于保护皮肤细胞免受氧化应激,每100克蓝莓含有大约9.7毫克的维生素C。
5.番石榴:番石榴是另一个维生素C的丰富来源,每100克番石榴含有228.3毫克的维生素C,对皮肤修复和免疫系统功能的提升都很有好处。
适量食用上述提到的这些水果,可以有效促进皮肤的恢复和健康。