沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.尿酸:尿酸偏高的人群需要注意控制嘌呤摄入,而玉米属于低嘌呤食物,对尿酸水平影响较小。适量食用玉米汁熬制的粥通常是可以接受的。
2.血脂:玉米含有膳食纤维和植物固醇,能够帮助降低胆固醇水平,这可能对高血脂人群有一定的益处。玉米所含的亚油酸有助于心血管健康。
3.饮食平衡:尽管玉米汤粥作为饮食中的一个组成部分是安全的,但仍需注意总体饮食的均衡,避免过多摄入富含脂肪、糖分或其他对高尿酸和高血脂不利的成分。
在保持健康饮食的同时,还应结合医生建议,通过综合措施管理尿酸和血脂水平。定期监测身体状况,调整饮食和生活方式,以达到最佳健康状态。