魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:一碗扁食的热量大约在200-400千卡之间,具体取决于其配料和调味。对于正在进行热量控制的人来说,需要根据每日摄入目标来调整。
2.营养成分:扁食的主要成分是面粉制成的皮和内馅,通常包括肉类和蔬菜。其提供的蛋白质和碳水化合物对维持身体能量水平有帮助,但要注意脂肪含量特别是如果使用了高脂肪的肉类。
3.份量注意:考虑到整体饮食平衡,建议把扁食作为其中一部分,而不是唯一的午餐。可以搭配新鲜蔬菜或清淡汤类,以增加纤维素的摄入,帮助增加饱腹感。
4.饮食多样性:减肥期间保持饮食多样性非常重要,确保获取充足的维生素和矿物质。可以尝试不同种类的健康食材组合。
通过合理安排餐食结构,一碗扁食可以成为减肥饮食中的一部分,但需关注总热量和营养均衡。保持饮食多样性和适量运动有助于实现减肥目标。