武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:摄入足够的优质蛋白质对于修复组织和增强免疫功能非常重要。瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类和乳制品都是良好的蛋白质来源。
2.维生素和矿物质:维生素C和锌有助于提升免疫力,促进身体对抗病毒感染。维生素C丰富的食物包括柑橘类水果、草莓和西兰花;含锌丰富的食物有红肉、贝类和坚果。
3.水分:保持体内水分充足是防止脱水和帮助排除毒素的关键。建议多喝水、汤和无咖啡因的热饮。
4.纤维:高纤维食物,如全谷物、水果和蔬菜,有助于消化健康并提供能量,使身体更好地吸收所需的营养素。
5.健康脂肪:适量的健康脂肪可以支持细胞结构和功能。橄榄油、坚果和鳄梨是优质脂肪的来源。
6.避免不健康食品:减少糖分、盐分和加工食品的摄入,以降低对免疫系统的负担,并避免炎症反应。
在恢复过程中,应注意保持良好的生活习惯,包括充足睡眠和适度运动,以支持整体健康和康复进程。饮食上的合理选择能够显著影响恢复速度和效果。
