徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.水果:西瓜、梨、香蕉和苹果等富含水分的水果有助于降温和舒缓胃部不适。这些水果含有大量的水分,大约80%以上,有助于补充体液。
2.蔬菜:黄瓜、生菜和芹菜等凉性蔬菜可以帮助缓解胃热。这类蔬菜一般含有95%左右的水分,并且提供纤维素,有助于消化。
3.粥类:如小米粥和燕麦粥,容易消化,对胃部刺激较小。小米粥中含有丰富的B族维生素和矿物质,可以促进消化道的健康。
4.汤类:清淡的蔬菜汤、豆腐汤适合胃热者食用,不仅低脂肪,还能提供额外的水分和营养支持。
5.豆制品:豆腐、豆浆等食品不仅营养丰富,而且没有太多的油脂,容易被胃肠道接受。
避免辛辣、油腻和过甜的食物,这些食物容易加重胃热症状。合理饮食习惯及均衡膳食能够有效缓解胃热引起的不适。