海带有健脑的功效吗

病情描述: 海带有健脑的功效吗

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:海带含有丰富的碘元素,该元素对于身体健康和大脑发育都非常重要。特别是在婴儿和孕妇的大脑发育阶段,摄入足够的碘能够对大脑发育有很好的促进作用。

长期缺乏碘元素可能导致甲状腺功能减退,引起代谢紊乱、免疫系统受损等问题,在严重情况下还会引起智力低下。

因此,适量地食用含碘丰富的海带对于保持大脑健康具有一定的积极作用,但同时也需要注意不要过量摄入碘元素。

2023-07-05