鱼胶粉有什么营养呢

2024-05-13
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:鱼胶粉是从鱼鳔、鱼皮等部位提取出来的一种天然胶原蛋白。它主要含有以下营养成分:

1.蛋白质:鱼胶粉中含有丰富的蛋白质,这是维持人体细胞结构和功能所必需的重要营养素。

2.胶原蛋白:鱼胶粉中含有大量的胶原蛋白,这是一种能够增强肌肤弹性、保持关节健康、促进骨骼生长等作用的重要蛋白质。

3.维生素:鱼胶粉中含有多种维生素,如维生素C、维生素E等,这些维生素具有抗氧化、促进免疫系统健康等作用。

4.矿物质:鱼胶粉也含有多种矿物质,如钙、磷、铁等,这些矿物质对于维持身体健康、保持骨骼健康等都有重要意义。

总之,鱼胶粉是一种富含多种营养成分的天然蛋白质食品,对于促进身体健康、保持肌肤健康等都具有一定的作用。

免费咨询