吃鱼肉可以补充二十二碳六烯酸吗
2024-05-14
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武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
病情分析:鱼肉是一个很好的二十二碳六烯酸来源。二十二碳六烯酸是一种多元不饱和脂肪酸,它对人体健康有很多益处,包括维护心血管和大脑功能。
鱼肉中含有丰富的二十二碳六烯酸,尤其是深海鱼类,如三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。根据心脏协会的建议,成年人每周应该摄入至少两次含有二十二碳六烯酸的鱼肉。