鱼肉富含什么营养物质

病情分析：鱼肉富含多种营养物质，包括蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D、矿物质等：

1.蛋白质：鱼肉是一种非常好的蛋白质来源，它们含有丰富的必需氨基酸，能够帮助身体构建和修复组织。

2.不饱和脂肪酸：鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，如不饱和脂肪酸。这些脂肪酸对人体健康非常重要，可以降低心血管疾病、减少炎症反应、保护视力等。

3.维生素D：鱼肉是维生素D的良好来源，维生素D对人体骨骼健康至关重要。

4.矿物质：鱼肉中含有许多矿物质，如钙、磷、铁、锌等。其中，钙和磷是骨骼健康所必需的矿物质，铁和锌对于红细胞和免疫系统的正常运作也非常重要。

总之，鱼肉不仅味美可口，还含有多种对人体健康有益的营养物质。