武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.温性食物:脾脏属于“土”属性,容易受到寒邪侵袭。因此,多吃温性食物可以保护脾脏不受寒邪伤害。
2.容易消化的食物:脾脏主要功能是运化水谷精微为气血,消化和吸收食物营养是其重要职责。食用容易消化的食物可以减轻脾脏负担,帮助脾脏更好地发挥功能。
3.含有丰富维生素B、C和矿物质的食物:这些营养素有助于提高免疫力,预防感冒等疾病,并能促进脾脏代谢及排毒。
一些常见的保护脾脏的食物包括温性食品、易于消化的主食、营养素的食物、富含维生素和矿物质的蔬菜:
1.温性食品黄豆、红枣、山药、香菇等温性食品;
2.易于消化的主食粳米、小米、糯米等易于消化的主食;
3.营养素的食物:鸡肉、鱼肉等富含优质蛋白质及其他营养素的食物;
4.富含维生素和矿物质的蔬菜:菠菜、芹菜、萝卜、南瓜等富含维生素和矿物质的蔬菜。
