吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、解暑生津:夏天喝大麦茶可以起到解暑降温的作用,同时还能刺激口腔分泌,增加口腔湿润度,缓解口渴。
2、健胃消食:大麦中的糖类和膳食纤维可以促进胃肠蠕动,改善胃肠道消化功能,减轻胃肠不适。
3、抗氧化:大麦茶中含有丰富的抗氧化剂,如黄酮类物质和维生素C,可以清除体内的自由基,保护细胞免受损伤。
4、降低血脂:大麦茶中的β-葡聚糖、膳食纤维等成分可以降低血脂,预防高血脂、高胆固醇等疾病的发生。
5、改善睡眠:大麦茶中含有的天然镁元素,可以帮助人体放松,缓解焦虑、紧张情绪,改善睡眠质量。