武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
具体如下:
1.缓解消化不良:生姜具有刺激肠道蠕动、增加胃酸分泌的作用,能够帮助缓解胃部不适,减轻恶心、呕吐和消化不良等症状。
2.提高免疫力:生姜富含抗氧化物质和维生素C,这些成分具有增强身体免疫力的作用,能够预防感染和疾病的发生。
3.减轻疼痛和炎症:生姜中含有一种叫做姜黄素的成分,具有天然的镇痛和抗炎作用,可以帮助缓解头痛、关节炎和月经痛等疼痛症状。
4.降低血糖和胆固醇:生姜中的一些成分能够促进胰岛素分泌,调节血糖水平,同时也有助于降低血液中不良胆固醇的含量。
总之,吃生姜是非常有益的。但是生姜性温,容易引发口腔炎症,所以不要吃太多。同时,生姜也可能会影响某些药物的效果,如降压药、抗凝血药等,因此需要在医生的指导下使用。
