喝汤容易胖还是吃肉容易胖

病情描述: 喝汤容易胖还是吃肉容易胖

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:这个问题的答案并不简单,因为许多因素会影响人体的体重变化,而食用汤和肉类也有其独特的影响因素。

总的来说,肉类通常比汤类更高热量。例如,100克鸡胸肉约含165卡路里,而同等重量的鸡肉汤则只有38卡路里。

然而,如果你发现自己喝汤时容易吃下大量的米饭或面条等淀粉质食品,则可能会因此摄入过多的热量,导致体重增加。另外,一些汤还可能含有较高的钠量,因此在高钠摄入的情况下,喝汤也可能引起体重上升。

相比之下,肉类的蛋白质含量较高,可以提供长时间的饱腹感,并且可以帮助维持身体肌肉的生长与修复。但是,高脂肪肉类的摄入也会导致摄入过多的热量。

因此,无论是喝汤还是吃肉类,都要注意适量摄入,避免摄入过多的热量和钠。最好的建议是在饮食中保持平衡,多吃蔬菜、水果和全谷类食品,并选择低脂肪和低钠的肉类和汤来帮助控制体重。

2023-07-06