病情描述： 牛油果能降低胆固醇吗
陈德轩主任医师
江苏省中医院 普外科
单不饱和脂肪酸可以帮助减少低密度脂蛋白的含量，同时增加高密度脂蛋白的含量。纤维素可以结合胆汁酸，并帮助身体将其排出，身体需要用胆固醇来制造更多的胆汁酸，从而减少了血液中的胆固醇。
因此，吃牛油果是一个非常健康的饮食选择，能够帮助维持健康的胆固醇水平。