吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.火棘果实富含维生素C,每100克火棘中含有约150-200毫克的维生素C。维生素C是人体必需的一种水溶性维生素,对免疫系统有促进作用。
2.类黄酮是火棘中的另一种重要成分,其抗氧化能力较强。研究表明,类黄酮有助于减少慢性疾病的风险,如心血管疾病和某些类型的癌症。
3.使用火棘泡酒时,应控制果实和酒的比例,以避免过高浓度可能带来的不适。通常推荐每500毫升白酒中加入50-100克火棘果实,浸泡1-2个月后饮用。
4.火棘虽然有一定的药用效果,但对于酒精敏感或患有肝病、高血压等疾病的人群,建议慎重使用,或在专业医师指导下进行。
适量使用火棘泡酒可能对健康有益,但应警惕潜在的个体差异和健康风险。