杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.维生素A:支持视力健康,特别是在弱光环境中能有效防止夜盲症;促进皮肤和黏膜健康,有助于免疫系统的正常运作。
2.维生素B1(硫胺素):对碳水化合物的新陈代谢至关重要;有助于神经系统的正常功能,缺乏会导致脚气病。
3.维生素B2(核黄素):参与能量代谢,支持细胞正常生长和修复;维护良好的皮肤、眼睛和神经健康。
4.维生素B3(烟酸):帮助消化系统保持正常功能;支持神经系统和皮肤健康,并参与DNA修复。
5.维生素B6(吡哆醇):有助于脑部发育和功能,影响情绪调节和睡眠模式;是氨基酸代谢的重要辅助因子。
6.维生素B12(钴胺素):必要的红细胞形成,预防贫血;维持神经系统健康,常见于动物性食品中。
7.维生素C:强效抗氧化剂,保护细胞免受自由基损伤;促进铁吸收,对免疫系统和皮肤健康重要。
8.维生素D:通过促进钙的吸收来支持骨骼健康;与免疫功能密切相关,阳光照射可促进体内合成。
9.维生素E:另一个重要的抗氧化剂,保护细胞膜不被氧化损伤;支持免疫系统功能,参与DNA修复。
10.维生素K:关键角色在于帮助血液凝固,预防过度出血;还参与骨骼代谢过程。
适当摄入维生素有利于身体健康,但需注意过量可能引起毒性反应,尤其是脂溶性维生素如A、D、E、K。合理饮食是获取这些营养素的最佳途径。
