魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量来源:一罐加糖的八宝粥通常含有80-150千卡左右的热量。若每天额外摄入这样的食品而不减少其他食物的摄入或增加运动量,累计的热量过剩可能转化为脂肪存储,引发体重增长。
2.糖分含量:加糖的八宝粥每罐可能含有10-20克的糖。这些糖属于精致碳水化合物,会快速升高血糖水平。如果频繁摄入,高血糖状态可能促进胰岛素分泌,从而使糖分更容易转化为脂肪。
3.饱腹感较弱:虽然八宝粥含有一些谷物、豆类等,但由于糖分添加,其饱腹感可能不如未加糖的全谷食品。如果短时间内大量饮用又缺乏适度的膳食搭配,可能进一步增加热量摄入。
4.长期影响:人体每日推荐的糖摄入量不应超过总能量的10%。如果经常喝加糖的八宝粥,又忽略了饮食中的其他隐藏糖分,比如甜饮料、零食等,总糖摄入量会超标,进而提高肥胖风险。
如果选择加糖食品,应注意控制摄入量,并搭配其他低热量、高纤维的食物以平衡整体饮食结构。限制频率并关注日常运动习惯,有助于降低相关健康风险。
