如何通过饮食预防乳腺癌肿瘤复发

2025-09-06
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邓荣副主任医师

江苏省肿瘤医院 乳腺外科

病情分析:合理的饮食可以帮助降低乳腺癌肿瘤复发的风险。以下几个方面是关键:

1.增加植物性食物摄入:富含纤维的植物性食物,如水果、蔬菜、全谷物和豆类,有助于调节激素水平并减少炎症反应。其中,十字花科蔬菜如西兰花和卷心菜被认为具有抗癌特性。

2.减少红肉及加工肉类:研究表明,摄入大量红肉和加工肉类可能与乳腺癌的复发风险增加相关。建议选择瘦肉或以植物蛋白为主的饮食替代。

3.控制脂肪摄入量:高脂肪饮食尤其是饱和脂肪和反式脂肪可能增加乳腺癌复发风险。健康脂肪来源包括坚果、种子、橄榄油和鱼类中的不饱和脂肪。

4.摄入抗氧化剂:抗氧化剂有助于防止细胞损伤。莓果、柑橘类水果、胡萝卜和菠菜等食物富含维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等抗氧化剂。

5.保持健康体重:过度肥胖与乳腺癌复发风险增加相关。通过均衡饮食和适度体育活动来维持健康的体重指数。

6.限制酒精摄入:酒精摄入与多种癌症风险增加有关,建议尽量减少酒精消费。

通过以上饮食策略,可以在一定程度上降低乳腺癌肿瘤复发的风险。养成健康的饮食习惯,不仅有助于预防疾病,也有益于整体健康。

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