杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.生姜的健康作用:
生姜含有一种活性成分姜辣素,具有抗氧化和抗炎作用。研究表明,生姜可以帮助缓解恶心、促进消化,并有助于减轻轻微的疼痛或炎症。
生姜还可能有助于调节血糖水平以及改善血液循环,对部分代谢性疾病有潜在益处。
2.添加糖分的影响:
生姜糖中通常含有较高的添加糖。世界卫生组织建议每日添加糖摄入量应控制在总能量摄入的10%以内,理想状态下低于5%。过量摄入添加糖可增加肥胖、蛀牙及慢性病的风险,如2型糖尿病和心血管疾病。
一块生姜糖的热量与糖分摄入量通常相对集中,建议根据每日饮食计划合理分配总糖摄入量。
3.特殊人群注意事项:
对于糖尿病患者或需限制糖分摄入的人群,生姜糖可能并不适合,应选择无糖或低糖的替代品。
部分胃肠功能较弱或长期有胃酸反流问题的人群,生姜可能会刺激胃酸分泌,从而导致不适。
对姜类敏感或过敏的人群需完全避免食用。
适量食用生姜糖不会对大多数健康人群造成明显负面影响,但应注意控制糖分摄入,特殊人群需根据自身情况慎重选择。