唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.钠含量:狗肉通常在烹饪过程中加入盐分,以增加口味。过多的钠摄入会导致体内水分潴留,从而增加血容量,引起血压升高。
2.饱和脂肪:狗肉中含有一定量的饱和脂肪,长期摄入高饱和脂肪饮食可能导致动脉粥样硬化加重,使得血管变窄,加剧高血压病情。
3.热量:高热量食物会导致体重增加,肥胖是高血压的重要危险因素之一。控制体重有助于维持健康的血压水平。
高血压患者饮食宜清淡,应多摄入富含钾、钙和镁的食物,如新鲜水果、蔬菜、全谷物和瘦肉,同时减少高盐、高脂肪食物的摄入。保持健康的生活方式和饮食习惯可以有效帮助控制血压水平。