王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.低脂饼干通常会以糖分或其他碳水化合物替代脂肪以保持味道。虽然脂肪含量降低,但高糖分可能导致血糖水平骤升,从而促进脂肪储存。
2.每块低脂饼干的热量密度可能仍然很高,容易在不知不觉中摄入过多热量,这对控制体重不利。
3.低脂食品常被误认为是更健康的选择,这可能导致食用者比实际所需摄入更多的量,最终产生额外的热量摄入。
4.除了糖分,许多低脂饼干还含有增味剂和防腐剂,这些成分也可能影响身体的正常代谢过程。
尽管低脂饼干的名字听起来更为健康,但其成分和热量可能仍然导致体重增加,应在饮食中适量控制。