患水痘期间能否食用鸡肉鸡汤

2025-05-29
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:患水痘期间可以食用鸡肉和鸡汤。鸡肉和鸡汤含有丰富的蛋白质和其他营养成分,有助于增强身体免疫力,加速病情恢复。

1.鸡肉是优质蛋白质的来源,每100克鸡肉约含有18-23克蛋白质。蛋白质是修复组织、增强免疫系统的重要成分。

2.鸡汤中含有矿物质如钾、镁、磷等,这些矿物质有助于维持体内电解质平衡,缓解发烧、出汗引起的脱水症状。

3.鸡肉和鸡汤易消化吸收,不会对患者的胃肠道造成负担,适合在病情期间食用。

4.研究表明,鸡汤具有一定的抗炎作用,能够帮助减轻呼吸道感染的症状,尽管水痘主要表现为皮肤症状,但此效应对于全身免疫系统也是有益的。

患水痘期间,应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,以免加重皮肤瘙痒或引起其他不适。保持饮食清淡、多样化,摄取足够的维生素和矿物质,才能更好地支持身体的康复。

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