牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.心脏健康:小白杏仁富含单不饱和脂肪酸,这种脂肪对心脏健康有益。研究表明,食用富含这种脂肪的食品可能降低有害胆固醇水平,从而减少心血管疾病风险。
2.促进消化:杏仁中的膳食纤维含量丰富,每28克杏仁含有约3.5克纤维。充足的纤维摄入可以改善肠道蠕动,有助于预防便秘和促进良好消化。
3.提供营养支持:小白杏仁是一种营养丰富的食物,含有蛋白质、维生素E、镁和钙等多种营养成分。在28克的杏仁中,大约含有6克蛋白质和7.3毫克维生素E,这些营养成分对于维持身体的正常功能和支持免疫系统都非常重要。
4.控制体重:由于小白杏仁能增加饱腹感,它们在适量食用时可帮助控制体重。一些研究显示,杏仁的摄入与体重管理之间存在正相关关系。
适量食用小白杏仁对人体健康有积极影响,但过量食用可能导致热量摄入过高。保持平衡的饮食最为重要。
