吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化作用:杏子蜂蜜含有丰富的抗氧化剂,如黄酮类化合物和多酚。这些抗氧化剂可以帮助中和体内的自由基,从而减少细胞损伤,降低患慢性疾病的风险。
2.抗菌特性:研究显示,杏子蜂蜜具有一定的抗菌效果,可抑制多种细菌的生长。这种特性使其在缓解喉咙痛或口腔溃疡时被广泛使用。
3.促进消化:杏子蜂蜜中的天然糖分和酶能够帮助改善肠道功能,促进消化液分泌,提高食物的消化效率。同时,其温和的泻下作用可以帮助缓解便秘问题。
4.提供能量:由于杏子蜂蜜富含天然糖类如果糖和葡萄糖,它可以快速提供能量,对于需要补充体力的人群尤其适用。
尽管杏子蜂蜜具有上述潜在的健康益处,但也应注意适量摄入,以避免摄入过多糖分对健康的不利影响。在选择和食用杏子蜂蜜时,确保产品的纯度和来源可靠,以获得最佳的健康效益。