王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:卤猪脚是一种高热量食品,每100克卤猪脚大约含有250到350大卡的热量。摄入过多高热量食物而缺乏相应的体力活动,会增加体重。
2.脂肪:猪脚富含脂肪,特别是饱和脂肪酸。这类脂肪容易被人体储存,从而增加体脂,导致体重上升。
3.钠盐:包装的卤制品通常含有较高的钠盐,这不仅可能造成水分滞留,导致体重增加,还可能对心血管健康产生不利影响。
控制体重需要保持每日摄入的热量与消耗的热量相平衡。建议适量食用高热量、高脂肪的食品,并结合运动来管理体重。选择低盐、低脂的饮食也有助于维持健康体重。