杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.红糖含有更多的矿物质和微量元素,如铁、钙、锌等。这些营养素对维护身体正常功能和健康非常重要。
2.红糖中含有一定量的维生素B群,这些维生素对于消化系统的健康和能量代谢有积极作用,有助于养胃。
3.红糖具有一定的暖性,能够促进血液循环,从而改善胃寒症状,帮助缓解胃部不适。
4.白糖在加工过程中去除了很多营养成分,只剩下纯糖分,过多摄入可能会导致血糖波动,不利于胃部健康。
虽然红糖有助于养胃,但也不宜过量食用,以免引发其他健康问题。