徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶中的多酚类化合物具有抗氧化作用。这些物质能够清除体内自由基,有助于降低细胞老化速度,减少慢性疾病的发生风险。研究表明,绿茶中多酚含量较高,抗氧化效果尤为突出。
2.饮茶与心血管健康密切相关。一些流行病学研究显示,每天饮用2-3杯绿茶或红茶可能有助于降低冠心病的风险。茶中的儿茶素能够改善血管弹性,促进血液循环,同时可能对降低低密度脂蛋白胆固醇水平有所帮助。
3.定期饮茶与代谢健康有关联。部分研究发现,适量饮茶可能对控制血糖、预防2型糖尿病有一定帮助,其中绿茶和乌龙茶更为明显。这可能与茶叶中活性成分调节胰岛素敏感性有关。
4.茶叶中的氨基酸如茶氨酸,能够促进神经系统放松,提高专注力和记忆力。对于工作压力大的男性,饮茶可能有助于缓解精神疲劳,提升认知表现。
5.饮茶可能辅助管理体重。尤其是普洱茶和黑茶,部分研究认为其能通过增强脂肪代谢减少脂肪堆积,但这一观点需要更多临床证据支持。
虽然饮茶有潜在健康益处,但过量饮用可能带来负面影响,例如胃部不适、睡眠障碍或铁吸收减少。空腹饮茶容易刺激胃黏膜,建议避免。选择茶种需结合个人体质,如咖啡因敏感者可优先考虑低咖啡因茶叶。
