牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.含糖量:杨梅干通常含有较高的糖分。摄入过多糖分可能导致肝脏负担加重,从而产生热性反应,表现为口腔溃疡、喉咙痛等症状。
2.含盐量:一些杨梅干在制作过程中添加了盐分,过量摄入盐可能会引起身体内钠离子浓度升高,从而导致上火现象,如皮肤干燥和便秘。
3.酸性物质:杨梅本身含有较多的酸性物质,这些物质在人体内代谢时可能增加胃酸分泌,引发消化不适或加重上火症状。
适量食用杨梅干对避免上火有帮助,饮食中应注意均衡搭配,多摄入水分和富含纤维素的食品,以减轻上火的风险。