牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.微生物滋生:蜂蜜和茶叶都是天然产品,其中含有多种有机物质,为细菌、霉菌等微生物提供了良好的生长环境。当存放时间过长或者存放条件不当(如高温、高湿度)时,容易导致微生物滋生,从而出现白毛。
2.食品安全风险:这些微生物包括一些致病菌,它们的代谢产物可能会对人体健康产生危害,如造成腹泻、呕吐等消化系统问题。
3.存储条件的重要性:蜂蜜和茶叶的最佳保存条件为干燥、阴凉并且密封良好,以避免微生物的滋生。尤其在混合后,更应尽快使用完毕。
如发现蜂蜜泡茶叶后出现白毛,应丢弃以避免潜在的健康风险,使用前注意正确的存储和保鲜方法十分重要。