王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.乌梅是一种富含纤维的水果,能够帮助延缓碳水化合物的吸收,从而减缓血糖上升速度。乌梅还含有多种抗氧化物质,对改善代谢健康有一定帮助。
2.凤梨同样是一种含有丰富营养的水果,尤其是维生素C和锰。凤梨的糖分含量相对较高,需注意食用量。一般情况下,建议糖尿病患者每日水果摄入量不超过150克。
3.在选择加工食品时,如乌梅夹凤梨,需留意其是否添加了额外的糖分或其他甜味剂。这些成分可能会显著提高产品的糖含量,增加对血糖管理的挑战。
糖尿病患者若想享受乌梅夹凤梨的口感,可以在总摄入量的控制下适量食用,同时结合日常的血糖监测和医生的饮食建议进行调整。