王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.凉拌茶常用的基本材料包括绿茶或红茶、冰块、水果、蜂蜜或糖等。茶叶本身几乎不含热量,主要的热量来自于添加的配料。
2.100克水果的热量通常在30到60千卡之间,根据选择的水果种类而有所不同。例如,柠檬和草莓的热量较低,而香蕉和葡萄的热量则稍高。
3.蜂蜜的热量为每100克约304千卡,而白砂糖的热量为每100克约387千卡。在凉拌茶中,通常只需加入小量的甜味剂,如10克左右,其热量分别为30至40千卡。
4.如果使用低卡路里甜味剂,如代糖片,其热量可以忽略不计。
在享用凉拌茶时,通过选择低糖或无糖的配料,以及适量使用水果,可以有效控制其热量摄入。