武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋是优质蛋白质和多种维生素的来源,对婴儿的生长发育有益。过量摄入可能导致消化不良或增加过敏风险。
2.在引入新的固体食物时,应逐渐增加鸡蛋的摄入量,观察宝宝是否出现过敏反应,如皮疹、呕吐或腹泻等症状。
3.确保鸡蛋完全煮熟,以降低沙门氏菌感染的风险。可以将鸡蛋煮熟后制成蛋黄泥或加入其他辅食中。
在为婴儿准备饮食时,需注意均衡饮食并密切观察其生长状况和对食物的反应。