王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:头发的主要成分是角蛋白,一种蛋白质。补充足够的蛋白质对维护头发健康至关重要。每天至少应摄入0.8克/公斤体重的蛋白质,可以选择瘦肉、鱼类、豆类以及奶制品等食物。
2.铁元素:铁有助于红细胞携带氧气至全身各处,包括毛囊。缺铁会导致脱发。成年女性建议日摄入量为18毫克,而男性则需要8毫克。红肉、贝类、菠菜和豆类都是铁的重要来源。
3.锌元素:锌在头发生长和修复中发挥重要作用。缺锌可能导致脱发。每日摄入量建议为成年人11毫克(男性)和8毫克(女性)。坚果、乳制品和豆类富含锌。
4.维生素D:维生素D促进毛囊健康。许多人缺乏维生素D,建议通过晒太阳或补充鱼肝油等方式获取足够的维生素D。
5.维生素E:维生素E具有抗氧化作用,可以帮助保护毛囊免受损伤。坚果、绿叶蔬菜和植物油都是良好的维生素E来源。
6.足够的卡路里摄入:过度减少卡路里摄入可能导致身体出现营养不良,从而影响头发的生长。根据个人需求,确保每天摄入足够的热量以支持基础代谢和身体活动。
充分考虑以上营养因素,并结合均衡饮食计划保持健康体重,有助于预防由于饮食不当引起的脱发情况。