高血脂能吃蛋清吗吗

病情分析：高血脂的人可以吃蛋清，因为蛋清中含有丰富的优质蛋白质和少量脂肪，但是要注意食用方式。建议煮蛋时去掉蛋黄，只食用蛋白质部分，因为蛋黄中含有较高的胆固醇和脂肪，不利于高血脂患者的健康。同时，高血脂患者也应该注意膳食均衡，适量摄入多种营养素，并避免过度饮食和暴饮暴食等不良饮食习惯。如有需要，应咨询医生或营养师的建议。2023-08-29