武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果：大多数水果都是低蛋白的，例如苹果、香蕉、橙子、草莓等。
2.蔬菜：大多数蔬菜也是低蛋白的，例如西兰花、胡萝卜、洋葱、菠菜、西红柿等。
3.全谷物：像大米、燕麦、小麦、玉米等全谷物都是低蛋白的选择。
4.奶制品：有些奶制品如黄油和奶酪含有较低的蛋白质量，但是需要注意的是奶制品中的乳糖含量可能会导致消化不适。
5.鱼类：某些鱼类如三文鱼、鲈鱼等含有较少的蛋白质，但是需要注意一些鱼类含有过量的汞，应该限制摄入。
6.蛋类：一个普通的鸡蛋含有约6克蛋白质，但是蛋黄部分也含有一定的蛋白质量，所以需要限制蛋黄的摄入量。
需要注意的是，低蛋白饮食可能会导致营养不足，应该尽量在医生或者专业人士的指导下进行。