白果的吃法是什么

病情分析：白果可以生吃或煮食。以下是几种不同的吃法：

1.生食：将白果剥壳后即可食用，口感鲜美，营养丰富。

2.煮食：将白果放入开水中煮熟，加入少量盐调味即可。也可以将其与其他配料一起炖汤，如瘦肉、红枣、桂圆等。

3.糕点：白果可以作为蛋糕、面包等糕点的原料，增添口感和营养价值。

4.涮食：将白果切成薄片，放在火锅或涮羊肉等涮食料中煮熟后食用，口感清爽。

无论如何，选择新鲜、品质好的白果非常重要，以确保口感和营养价值的最佳体验。