吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.糯米:糯米性温,味甘,能够补脾胃,常用于制作粘性食物,如糯米饭、糯米粥等。
2.山药:山药性平,味甘,能够调理脾胃,增强消化功能,常可与其他食材搭配炒或煮食。
3.红枣:红枣性温,味甘,富含多种营养素,能够补脾益气,促进血液循环,适合孕妇、贫血人士食用。
4.薏米:薏米性凉,味甘淡,能够清热利湿,健脾益胃,可用来制作薏米粥或加入其他粥类中食用。
5.绿豆:绿豆性凉,味甘,具有清热解毒、润肤美容的功效,常常被用来制作绿豆汤或绿豆粥。