香椿的功效与禁忌

病情分析：香椿具有祛暑化湿、解毒杀虫、健脾开胃、利尿解毒、保健美容的功效。香椿可以用于治疗久泻久痢、肠痔便血、崩漏带下等病症，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药，经常食用香椿可以减少患上这些疾病的几率。另外，香椿具有独特的气味，可以透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，因此香椿也是治疗蛔虫病的良药。禁忌：香椿不可大量食用，否则可能会引发食物中毒。另外，患有慢性疾病或者身体虚弱的人群，也不建议食用香椿，以免导致旧疾复发。