沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高热量:一块普通大小的芝士蛋糕(约100克)通常含有约350-450卡路里的热量。对于正在控制每日摄入总热量的人群而言,这种热量水平可能会占用一餐甚至更多的热量配额。
2.高脂肪:芝士蛋糕主要由奶酪、黄油等原料制成,这些都含有高饱和脂肪。过量摄入饱和脂肪不仅会增加体重,还可能对心血管健康产生不利影响。
3.高糖分:为了提升口感,芝士蛋糕中通常加入大量糖分。这些糖分不仅会迅速增加热量摄入,还可能引起血糖波动,增加对甜食的渴望,从而阻碍减肥进程。
为了更好地管理体重,建议选择低热量、高纤维的食品,如水果、蔬菜、全谷物等,避免高糖、高脂肪的甜品。在饮食计划中保持多样性和营养均衡,有助于达成健康目标。