魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鱼肝油主要富含维生素A、维生素D以及不饱和脂肪酸。维生素A和D对血脂和尿酸水平的直接影响尚不明确,但不饱和脂肪酸有助于改善血脂情况。研究表明,每天摄入约2-4克不饱和脂肪酸可以降低甘油三酯水平,对低密度脂蛋白影响较小,并可能轻微提升高密度脂蛋白。
2.对于尿酸水平,鱼肝油并未显示出显著的直接影响。不饱和脂肪酸不参与嘌呤代谢,因此通常不会导致尿酸升高或降低。鱼类本身是嘌呤含量较高的食物,在过量摄取时可能会增加尿酸生成,需注意区分鱼肝油与鱼肉的摄入区别。
3.在一些动物研究中,不饱和脂肪酸显示出可能通过抗炎作用间接降低痛风发作频率,但在人类中的效果仍需进一步证实。
鱼肝油在调节血脂方面具有一定潜力,但对尿酸水平的影响有限。在使用鱼肝油补充剂时,建议根据个体健康状况与医生讨论,以确定合适的用量和方式。与此同时,还需保持均衡饮食与健康生活方式。