武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.菠萝中富含膳食纤维,每100克菠萝大约含有1.4克纤维。纤维有助于增加粪便体积,促进肠道蠕动,加快排便速度。
2.菠萝中含有酶类物质,如菠萝蛋白酶,可以帮助分解蛋白质,改善消化功能,这对缓解因消化不良导致的便秘有积极作用。
3.菠萝水分含量高,每100克菠萝中约含有86%的水分。充足的水分摄入能够软化粪便,使其更容易通过肠道。
食用菠萝时应注意控制量,以免因过量摄入果糖引起腹泻或其他胃肠不适。同时,对菠萝过敏者应避免食用。