张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A:维生素A对于维持正常视觉功能至关重要,缺乏时可能导致视力模糊。可以通过多吃胡萝卜、南瓜、菠菜和甘蓝等富含β-胡萝卜素的蔬菜来补充,该成分在体内可转化为维生素A。
2.Omega-3脂肪酸:这种必需脂肪酸有助于保持眼部湿润,减轻眼睛干涩。海鱼如三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼是良好的来源。亚麻籽和核桃等植物性食物也富含omega-3脂肪酸。
3.抗氧化剂:抗氧化剂能够保护眼睛免受自由基损伤,从而支持健康的视觉功能。蓝莓、葡萄、草莓等富含维生素C和其他抗氧化剂的水果,以及坚果中的维生素E,都有助于改善眼部健康。
4.叶黄素和玉米黄质:这两种类胡萝卜素集中存在于眼睛的黄斑区,有助于过滤蓝光并保护眼睛。绿叶蔬菜如羽衣甘蓝和菠菜,以及蛋黄等食物中富含这两种物质。
适当调整饮食结构,通过摄入上述食物可以对视力模糊和眼睛干涩产生积极影响。同时,为了确保眼睛获得充分的营养和保护,建议在日常生活中保持均衡的饮食习惯,避免过度用眼,并注意补充水分。